Algumas espécies, incluindo abelhas, abelhões, e abelhas sem ferrão vivem socialmente em colônias. As abelhas estão adaptadas a uma alimentação de néctar e pólen, o primeiro principalmente como uma fonte de energia e os último principalmente pelas proteínas e outros nutrientes. A maioria do pólen é usado como o alimento para as larvas. A polinização das abelhas é importante tanto ecologicamente como comercialmente; o declínio em abelhas selvagens aumentou o valor da polinização por colmeias, geridas comercialmente, de abelhas melíferas.
Mostrando postagens com marcador abelha. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador abelha. Mostrar todas as postagens
sexta-feira, 7 de junho de 2019
sexta-feira, 1 de março de 2019
Abelhas
Há mais de 25.000 espécies de abelhas conhecidas em sete famílias biológicas reconhecidas. Elas são encontrados em todos os continentes, exceto a Antártida, em todos os habitats do planeta onde existam plantas de flores polinizadas por insetos.
Algumas espécies, incluindo abelhas, abelhões, e abelhas sem ferrão vivem socialmente em colônias. As abelhas estão adaptadas a uma alimentação de néctar e pólen, o primeiro principalmente como uma fonte de energia e os último principalmente pelas proteínas e outros nutrientes. A maioria do pólen é usado como o alimento para as larvas. A polinização das abelhas é importante tanto ecologicamente como comercialmente; o declínio em abelhas selvagens aumentou o valor da polinização por colmeias, geridas comercialmente, de abelhas melíferas.
segunda-feira, 27 de junho de 2016
Abelhas
Uma abelha campeira visita 10 flores por minuto em busca do pólen e do néctar. Ela faz, em média, 40 voos diários, pousando em 40 mil flores.
sábado, 23 de janeiro de 2016
Minis
O mel é o único produto doce que contém proteínas e diversos sais
minerais e vitaminas essenciais à nossa saúde. Além do alto valor
energético, possui conhecidas propriedades medicinais, sendo um alimento
de reconhecida ação antibacteriana.
sexta-feira, 15 de janeiro de 2016
Abelha
O mel sempre foi utilizado como alimento pelo homem, obtido inicialmente de forma extrativa
e, muitas vezes, de maneira danosa às colmeias. Com o passar dos
séculos, o homem aprendeu a capturar enxames e instalá-los em "colmeias
artificiais". Por meio do desenvolvimento e aprimoramento das técnicas
de manejo, conseguiu aumentar a produção de mel e extraí-lo sem
danificar a colmeia. Com a "domesticação" das abelhas para a produção de mel, temos então o início da apicultura. Atualmente, além do mel, podemos obter diversos produtos como o pólen apícola, a geleia real, a apitoxina e a cera. Além da produção e comercialização de rainhas e em alguns casos de enxames e crias.
sexta-feira, 6 de novembro de 2015
Primavera
"A coisa nunca é uma linha reta,
sempre tem altos e baixos. O importante é aprender com as dificuldades e
sempre ver nas dificuldades uma oportunidade."
Jorge Paulo Lemann quinta-feira, 20 de agosto de 2015
Melro-d'água
O melro-d'água (Cinclus cinclus) é uma ave da família Cinclidae. Caracteriza-se pela plumagem castanha com o peito branco e pela cauda curta.
Esta espécie ocorre junto a torrentes de água límpida. Em Portugal é residente e ocorre nas terras altas do norte e do centro.
segunda-feira, 17 de agosto de 2015
Flores
As simbologias e os significados associados à flor diferem muito de cultura para cultura; contudo, a flor é um símbolo antigo e universal do princípio passivo, do nascimento e do ciclo vital e, desde a antiguidade, muitas foram usadas para a cura de muito males e ainda nos rituais sagrados.
terça-feira, 7 de julho de 2015
sexta-feira, 9 de janeiro de 2015
Pão de mel
Ingredientes:
Massa:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de mel
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
2 ovos
1 colher (sopa) de bicarbontato de sódio
1 colher (chá) de noz moscada
1 colher (chá) de cravo em pó
1 colher (sopa) de canela em pó
Manteiga e farinha de rosca, o quanto baste para untar
Cobertura:
200 g / 1 tablete de chocolate meio amargo, picado
2 colheres (sopa) de manteiga
Massa:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de mel
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
2 ovos
1 colher (sopa) de bicarbontato de sódio
1 colher (chá) de noz moscada
1 colher (chá) de cravo em pó
1 colher (sopa) de canela em pó
Manteiga e farinha de rosca, o quanto baste para untar
Cobertura:
200 g / 1 tablete de chocolate meio amargo, picado
2 colheres (sopa) de manteiga
Modo de preparo:
Massa:
Unte uma forma redonda ou retangular com a manteiga e a farinha de rosca
Ligue o forno em temperatura média (180 graus)
Na tigela grande da batedeira, coloque o açúcar, o mel, a manteiga e os ovos inteiros (sem a casca)
Bata muito bem
Acrescente alternadamente o leite e a farinha de trigo, sem parar de bater
Coloque primeiro uma xícara de farinha, em seguida ½ xícara de leite e assim por diante
Depois da última adição, pare de bater
Junte o bicarbonato e as especiarias
Misture delicadamente
Despeje a massa dentro da assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido
Asse por 15 minutos em temperatura média, abaixe o fogo o máximo que puder e asse por mais 20 minutos
Para ter certeza que o bolo está assado, espete um palito
Se sair seco, o bolo está pronto
Retire do forno e passe uma faca de ponta redonda nas laterais da assadeira
Deixe esfriar e desenforme (coloque um prato sobre a assadeira e vire de uma vez)
Cubra o bolo com a cobertura de chocolateCobertura:
Coloque água numa panela e leve ao fogo alto
Quando ferver abaixe o fogo
Coloque o chocolate picado e a manteiga numa tigela grande
Coloque a tigela sobre a panela com água fervendo para derreter o chocolate em banho-maria, o segredo é não deixar a água encostar na tigela
Mexa bem o chocolate com a manteiga até dissolver completamente, cerca de 4 minutos
Quando o chocolate estiver derretido, desligue o fogo e retire a tigela da panela
Com a ajuda de uma faca de ponta redonda, espalhe o chocolate nas laterais e na superfície do bolo
Se você quiser o pão de mel em quadradinhos, use uma assadeira retangular para assá-lo
Corte em quadrados e para cobri-los com a cobertura, espete um palito em cada pedaço e mergulhe, um a um, no chocolate derretido
Porém, triplique a quantidade dos ingredientes da cobertura (3 tabletes de chocolate e 6 colheres de manteiga)
Para secar, coloque sobre uma grade, ou sobre uma folha de papel manteiga
Unte uma forma redonda ou retangular com a manteiga e a farinha de rosca
Ligue o forno em temperatura média (180 graus)
Na tigela grande da batedeira, coloque o açúcar, o mel, a manteiga e os ovos inteiros (sem a casca)
Bata muito bem
Acrescente alternadamente o leite e a farinha de trigo, sem parar de bater
Coloque primeiro uma xícara de farinha, em seguida ½ xícara de leite e assim por diante
Depois da última adição, pare de bater
Junte o bicarbonato e as especiarias
Misture delicadamente
Despeje a massa dentro da assadeira untada e leve ao forno pré-aquecido
Asse por 15 minutos em temperatura média, abaixe o fogo o máximo que puder e asse por mais 20 minutos
Para ter certeza que o bolo está assado, espete um palito
Se sair seco, o bolo está pronto
Retire do forno e passe uma faca de ponta redonda nas laterais da assadeira
Deixe esfriar e desenforme (coloque um prato sobre a assadeira e vire de uma vez)
Cubra o bolo com a cobertura de chocolateCobertura:
Coloque água numa panela e leve ao fogo alto
Quando ferver abaixe o fogo
Coloque o chocolate picado e a manteiga numa tigela grande
Coloque a tigela sobre a panela com água fervendo para derreter o chocolate em banho-maria, o segredo é não deixar a água encostar na tigela
Mexa bem o chocolate com a manteiga até dissolver completamente, cerca de 4 minutos
Quando o chocolate estiver derretido, desligue o fogo e retire a tigela da panela
Com a ajuda de uma faca de ponta redonda, espalhe o chocolate nas laterais e na superfície do bolo
Se você quiser o pão de mel em quadradinhos, use uma assadeira retangular para assá-lo
Corte em quadrados e para cobri-los com a cobertura, espete um palito em cada pedaço e mergulhe, um a um, no chocolate derretido
Porém, triplique a quantidade dos ingredientes da cobertura (3 tabletes de chocolate e 6 colheres de manteiga)
Para secar, coloque sobre uma grade, ou sobre uma folha de papel manteiga
domingo, 16 de novembro de 2014
sábado, 1 de novembro de 2014
Elementos do jardim
O curioso nativo de gêmeos está sempre tentando saber mais sobre as coisas. Com as plantas
não é diferente. Mas logo que aprende um pouco mais a respeito de uma
espécie, pode perder o interesse por ela ou mudar o foco rapidamente.
Por conta disso, o melhor mesmo é não arriscar e cultivar uma planta que
possa ser “esquecida” eventualmente, como o gengibre.
quinta-feira, 30 de outubro de 2014
Jardim
Touro: O signo que representa a beleza e a sensualidade só poderia pedir a mais bela e apreciada das flores
: a rosa. Os nativos deste signo valorizam e apreciam as coisas boas e
bonitas da vida. Portanto, nada melhor do que cultivar rosas no jardim
ou em pequenos vasos.
quinta-feira, 16 de outubro de 2014
Apicultura
Apicultura é a ciência, ou arte, da criação de abelhas com ferrão. Trata-se de um ramo da zootecnia. A criação racional de abelhas para o lazer, ou fins comerciais, pode ter como objetivo por exemplo a produção de mel, própolis, geleia real, pólen,
cera de abelha e veneno, ou mesmo fazer parte de um projeto de
paisagismo. Além disso, as abelhas são importantes polinizadoras.
quarta-feira, 8 de outubro de 2014
sexta-feira, 3 de outubro de 2014
sexta-feira, 26 de setembro de 2014
segunda-feira, 28 de julho de 2014
Mel
Existem dezenas de variedades de mel de abelhas e marimbondos que podemos obter segundo a floração,
os terrenos de obtenção, as técnicas de preparação, além da espécie de
abelha melífera. Dessa forma variam em cor, aroma e sabor.
Diferenciam-se, assim, na cor, indo do branco incolor, amarelo ao
castanho principalmente .
A sua cor e sabor estão diretamente relacionadas com a predominância
da florada utilizada para a sua produção. Os méis de coloração clara
apresentam sabor e aroma mais suaves, como, por exemplo, os produzidos
em pomares de laranjeiras,
que têm alta cotação no mercado. No entanto, os méis de coloração
escura são mais nutritivos, ricos em proteínas e sais minerais .
Outra característica marcante em alguns méis é a consistência líquida
ou endurecida que poderá apresentar quando armazenado em recipiente,
sendo de igual qualidade sob esse aspecto.
No que diz respeito ao néctar, pode provir de uma única flor (mel monofloral) ou de várias (mel plurifloral).
A obtenção de méis monoflorais depende das caracteríticas
edafo-climáticas da região, bem como das variações de temperatura e
pluviosidade, dentre outros fatores, além da adoção de técnicas pelo
apicultor, a presença de outro néctar em pequena quantidade não influi apreciavelmente no seu aroma, cor e sabor.
quarta-feira, 18 de junho de 2014
sábado, 17 de maio de 2014
Assinar:
Postagens (Atom)