Os gatos não produzem a sua própria taurina (um ácido orgânico
essencial). Como essa substância está presente no tecido muscular dos
animais, o gato precisa se alimentar de carne para sobreviver. Assim, os
gatos apresentam dentição e aparelho digestivo especializado para processamento de carne. O intestino diminuiu de extensão ao longo da evolução para ficar apenas com os segmentos que melhor processam as proteínas e gorduras de origem animal.O aparelho digestivo limita seriamente a capacidade dos gatos de digerir, metabolizar e absorver nutrientes de origem vegetal, bem como certos ácidos graxos.

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