Docinhos de abóbora
Ingredientes:
- 300g de abóbora
- 1 lata de Leite MOÇA
- 1 colher (sopa) de manteiga
- manteiga para untar
- açúcar de confeiteiro para passar os docinhos
- cravo-da-índia para decorar
Modo de preparo:
- Cozinhe a abóbora em água, até ficar macia (cerca de 25 minutos)
- Escorra a água e passe por um espremedor de batatas
- Em uma panela, misture o Leite MOÇA com a abóbora e a manteiga
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (cerca de 15 minutos)
- Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar
- Enrole os docinhos, passe pelo açúcar e decore com um cravo-da-índia
- Coloque em forminhas de papel e sirva