O ovo é símbolo bastante antigo, anterior ao Cristianismo, que representa a fertilidade e o renascimento da vida. Muitos séculos antes do nascimento de Cristo,
a troca de ovos no Equinócio da Primavera (21 de Março) era um costume
que celebrava o fim do Inverno e o início de uma estação marcada pelo
florescimento da natureza. Para obterem uma boa colheita, os
agricultores enterravam ovos nas terras de cultivo.
Quando a Páscoa cristã começou a ser celebrada, a cultura pagã de
festejo da Primavera foi integrada na Semana Santa. Os cristãos passaram
a ver no ovo um símbolo da ressurreição de Cristo.
