Geléia de figo

Ingredientes:

• 1/2 kg de figo maduro descascado
• 1 xícara de açúcar
• 1/4 xícara de água
• 3 fatias de limão sem casca

Modo de preparo:

1. Lave os figos e descasque-os
2. Ferva o açúcar na água durante 5 minutos
3. Acrescente os figos e as fatias de limão
4. Cozinhe até que a fruta fique transparente (aproximadamente 20 minutos)
5. Retire as rodelas de limão
6. Coloque em recipiente que feche bem
7. Conserve em geladeira