Ovo de Páscoa
Ingredientes:
- 1/2 kg de chocolate ao leite ou meio amargo (fracionado)
- Fôrma para ovo de 1/2 kg
Modo de preparo:
- Rale o chocolate e derreta em banho-maria
- Para o banho-maria use a água quente, sem ferver, com o fogo desligado
- Coloque na fôrma uma camada de chocolate, espealhe bem, escorra o excesso e leve à geladeira (nunca ao freezer ou congelador)
- Quando endurecer faça mais uma camada de chocolate, leve para gelar
- Quando a fôrma ficar esbranquiçada pode desenformar
- Se quiser pode enfeitar com risquinhos de chocolate
- Cole as partes com chocolate derretido e embale