Pudim de chocolate

Ingredientes:

Para o pudim:

• 1 copo de leite
• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 8 colheres de chocolate em pó
• Chocolate granulado para cobertura

Para a calda:

• 3 colheres de açucar
• 2 colheres de chocolate

Modo de preparo:

1. Bata todos os ingrediente no liquidificador até ficar homogêneo
2. Faça uma calda com o açúcar e o chocolate e caramelize uma forma de pudim
3. Despeje o conteúdo do liquidificador na forma e cozinhe em banho - maria por quarenta minutos
4. Depois de frio, retire da forma e polvilhe chocolate granulado