A neve pode ser fabricada artificialmente mediante a utilização de máquinas conhecidas como canhões de neve. Trata-se de equipamentos que sopram ar abaixo da temperatura de congelamento sobre um spray
de água, fazendo com que ela sofra congelamento instantâneo. Esse
equipamento é muito utilizado para suprir deficiências de neve em
estações de esqui, garantindo que as pistas possam ser utilizadas
durante todo o inverno, mesmo quando a queda de neve estiver abaixo do esperado
A fabricação de neve também tem importante função na agricultura, uma vez que o gelo é um bom isolante térmico, podendo minimizar a perda de calor do solo
. Assim, algumas fazendas situadas em locais de clima mais frio
utilizam-se de neve artificialmente produzida como um protetor para as
safras de inverno, evitando que as plantas congelem mesmo quando a
temperatura do ar está abaixo dos 0 °C.
